路跑者总是在路上,但是p在忙碌的生活方式中优先考虑营养 doesn’t 必须是复杂的还是压倒性的. 为了庆祝全国营养月, 娜塔莉·诺瓦克是一位注册营养师 at the Health Center at Auraria, has some tips on how 在你的饮食中添加营养和一些资源 come up with your own balanced diet.  

Stick to the basics 

营养并不一定很复杂. 确保膳食营养均衡的最简单方法之一就是遵循三法则:选择一种能给你的细胞提供能量的谷物, 搭配一种能让你长时间有饱腹感的蛋白质,同时不要忘记一种有助于提升口感的脂肪, fullness and hormonal health. 也可以考虑添加一到两种水果或蔬菜来增加纤维. 

Plan and avoid choice fatigue 

人类选择食物大多是基于味道和方便, 专家表示,一般人可以做到 每天有超过200种与食物相关的选择. 这不可避免地会导致决策疲劳,并可能导致买哪种食物的困惑. 计划膳食有助于确保你达到营养目标. 当你准备一周或一个月的购物清单时, 考虑计划每天的正餐和零食,这样你就有你需要的了. 

P饮食可以让你以均衡的早餐开始新的一天,这不仅比你想象的要容易 但也很愉快,”诺瓦克说. “这个计划特别重要 对于学生和员工来说,午餐是最难以优先考虑的一餐.” 

Don’t skip meals

通过持续地滋养你的身体和心灵来保持你的营养之旅. 一般来说,在醒来后的一到两个小时内吃一天的第一顿饭是很好的做法. 不吃早餐或午餐可能会导致晚餐吃得过多或吃零食到深夜. 晚上也是大多数人一天中吃得最多的时候,巧合的是,这也是人们最久坐不动的时候, 所以持续的饮食可以避免你的新陈代谢不匹配. 

Go with what you know 

在饮食中增加营养并不意味着放弃所有你喜欢的食物. In fact, 考虑一下记下你外出就餐时通常吃的所有食物,然后头脑风暴一下在家做这些食物的方法. 而不是在忙碌中抓着一碗墨西哥卷饼, 在家煮米饭,加入豆类,做一周的食物, 蔬菜和你最喜欢的配料. 如果你是汉堡或鸡肉三明治的爱好者, 购买冷冻火鸡或牛肉饼, 购买全麦面包,再加上配菜沙拉,可以让你的饮食营养更丰富. 几乎你喜欢的任何一顿饭都可以做成健康的午餐——只需要一点计划. And you’ll save money as you go. 

Start small 

如果你不知道从哪里开始,那就从小事做起. Add foods into your diet 几个世纪以来,水果、蔬菜和谷物都来自地球. 脂肪和蛋白质也起作用, 这三种常量营养素对一天中持续食用很重要. Some of the quietest foods — 那些没有大声宣称对心脏健康有益或吹嘘自己是八种维生素和矿物质的“良好来源”的食物才是对你最好的.  

这里有一些例子可以帮助你开始. 如果你不喜欢其中的某些成分,那就把它们调整成适合你的风格和味蕾. 

  • 花生酱百吉饼,上面放着香蕉片  
  • 百吉饼配奶油芝士,黄瓜片,番茄片,煮熟的鸡蛋 
  • 全麦吐司配鸡蛋,牛油果 
  • 烤面包,上面放山羊或乳清干酪,切片苹果,梨或草莓,上面放核桃 
  • 用浆果、山核桃、肉桂、红糖或坚果酱调制的燕麦片 
  • Yogurt with granola, berries  
  • 煮鸡蛋、松饼、水果 
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尽量保持你的营养哲学简单,” Nowak said. 计划在一天中均衡饮食 and 记住,你的细胞需要全天持续的营养. This can be accomplished by planning three 正餐和一些零食进入你的一天. I encourage you to 专注于创造一个简单和可持续的营养习惯. 

Health Center resources  

教职员工可以通过Auraria的健康中心获得营养咨询. Visit the Health Center’s webpage 有关预约的资料.